Champagne Brut Nature

Categoria: Champagne
Vitigno: 100% Chardonnay

Descrizione: Blanc de blancs proveniente dal raccolto della singola parcella Les Crayères, situata nel villaggio di Romery. La vinificazione avviene in cemento e botti con la sola fermentazione spontanea con l’uso di lieviti autoctoni ed infine nessun dosaggio finale per questo energico, ricco ed emozionante Champagne.